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A vaca de milhões também é monitorada 24 horas por meio de câmeras instaladas em sua baia e por agentes privados de segurança da fazenda.

"A porteira da baia, inclusive, tem uma proteção por sensor. Quando a gente tranca ela à noite, qualquer movimentação que abre a porteira, ativa o alarme da fazenda", afirma Lorrany, da Agropecuária Napemo.

"Colocamos também proteção de tela na parte de fora da baia para não entrar nenhum tipo de bicho, como cobra, por exemplo. Nem sapo entra", afirma Lorrany, da Agropecuária Napemo.

Quando perguntada sobre os hobbies da Viatina-19, a criadora Lorrany conta que a vaca adora comer e tomar sol.

"Se deixar, ela rouba a comida da coleguinha do lado. A gente teve que adaptar a baia por conta disso", conta.

A alimentação dela é feita com um capim especial, conhecido como tifton, uma mistura de selagem e feno.

"O diferencial dessa ração é que ela não provoca acidez e proporciona uma refeição balanceada, que estimula a produção de musculatura e não de gordura", diz Borges.

Além de se alimentar bem, a Viatina gosta de passar horas no sol.

"[No piquete], a Viatina fica com a carinha de fora para tomar um solzinho. Ela fica assim na maior parte do dia, vendo o movimento através do piquete", diz Lorrany.

A criadora conta que a Viatina é "mansa, mas geniosa". "Você tem que saber lidar com ela. A gente brinca que ela sabe quem ela é, sabe que é uma celebridade".

O veterinário da Viatina-19 conta que os três principais aspectos que fazem a genética da vaca ser tão valiosa são:

• beleza;
• grande capacidade de produção de carnes nobres;
• aprumos de qualidade, ou seja, membros (pernas) resistentes e bem formados, sem nenhum defeito.

"A Viatina é um banco genético que permite produções com diferentes objetivos. Se você quiser produzir animais de pista, ela vai oferecer toda essa beleza racial. Se quiser produzir carne ao consumidor, ela vai oferecer toda a qualidade de carne nobre", afirma Borges.

Para perpetuar a genética valiosa da Viatina-19, as empresas responsáveis pela vaca realizam 10 coletas de óvulos por ano, procedimento conhecido como "aspiração".

Em cada sessão, é possível recolher 80 óvulos, que são levados para laboratórios para serem fertilizados in vitro com o sêmen de um touro.

Cada procedimento gera 10 prenhezes (gravidezes), o que dá 100 por ano, no total. "Nesse processo, existe aborto, morte prematura. A gente chega a ter uma perda de 20% a 25% [dos bezerros]", explica Borges.

O veterinário afirma que, por ano, todo esse procedimento consegue gerar 70 animais.

A Viatina-19 já conseguiu produzir outras bezerras valiosas, como:

• Karisma FIV AL Canaã - 3ª melhor bezerra no Expoinel MG 2023, comercializada por R$ 750 mil aos 90 dias de idade;
• HDF Burguesa FIV CBA - 1º Prêmio Expozebu 2023;
• HDF Baviaera FIV CBA: 3º Prêmio Expozebu 2023;
• Pietra FIV J Mata Velha: 50% dela foi comercializada no Elo de Raça 2023 por R$ 1 milhão.